Каждый человек имеет свой индекс массы тела (ИМТ)

ИМТ=Вес в килограммах/(рост в метрах)2

Дефицит массы тела........................<18,5
Нормальная масса тела....................18,5-24,9
Избыточная масса тела....................25-29,9
Ожирение........................................30-39,9
Морбидное(выраженное)ожирение..>=40

Еще один важный показатель - величина окружности талии
В норме она не должна превышать 94 см у мужчин и 80 см у женщин. Если Ваша окружность алии превышает эти цифры, у Вас - абдоминальный тип ожирения, т.е. жир откладывается преимущественно вокруг внутреннх органов - печени, поджелудочной железы, сердца, нарушая их работу. Именно такой тип ожирения наиболее опасен для разватия сахарного диабета, ишемической болезни сердца, артериальной гипертонии, инфаркта миокарда.

Почему развивается ожирение?
Самая частая причина избыточной массы тела и ожирения - нарушение равновесия между тем, что и сколько мы едим, и тем, как много и регулярно мы двигаемся.

Что мы едим?
Продукты питания являются источником белков, жиров, углеводов, а также витаминов и микроэлементов. Чтобы пища, которую вы принимаете, была полезной в ней должно быть ежедневно:

белков - 15% - от суточного рациона
жиров не более - 30% - от суточного рациона
углеводов - 55% - от суточного рациона

Что такое калория?
Пища, которую мы съедаем, в нашем организме преобразуется в энергию. Единицей энергии является калория (ккал) или джоуль (кДж):

1 ккал=4,17 кДж

При расщиплении жиров белков и углеводов образуется разное количество энергии: