26-02-2015
Мытье посуды вручную полезнее, чем использование посудомоечной машины
Как хорошо бы ни отмывалась посуда в посудомоечной машине, мыть ее вручную лучше, т.к. это снижает на 40% риск развития аллергии у детей. К такому выводу пришли исследователи из Университета Гетеборга.
Они выяснили, что микробы, оставшиеся от мытья посуды вручную, позволяют активизировать имунную систему детей, что положительно сказывается на профилактике аллергии. Ученые также отметили, что в семьях иммигрантов, больших семьях, а также с низким уровнем дохода аллергия встречается реже, нежели в тех семьях, которые употребляют фермерские и ферментированные продукты.
|
