Причина такого эффекта яиц заключается в полезных веществах, которые содержатся в них: железо, цинк, фосфор. Также они помогают потерять до 440 килокалорий и надолго утоляют чувство голода. К тому же ученые отмечают, что яйца снижают риски появления инсульта и инфаркта. При этом не важно, в каком виде они будут употреблены: жареном, вареном или сыром - польза все равно будет одинаковой.