Матэшницу подготавливают только 1 раз, когда купили. Потом просто используешь ее и всё. Но если, например ею долго не будешь пользоваться, а потом мы все нагрянем к тебе в гости ( через годик так)То процедуру нужно повторить, хотя бы раз залить ее кипятком, чтобы тыква " ожила".