рецепт простой,а главное рулет можно приготовить за полчаса.
1ст.сахара,3 яйца,3-4 ст.л.молока,1 ч.л.соды,1,5ст.муки.
сахар взбив. с яйцами(не меньше 10 мин.)доб. отсальные продукты.Вылить тесто на горячий(!)смазанный растительным маслом(!) противень,выпекать при 250град.7-10 мин.Сварачивать рулет теплым,в х.б. перчатках,начинка любая.Здесь начинка из вар.сгущ. изюм,курага.Ещё мои любят пропущенный через мясорубку и смешанный с сахаром лимон.Главное всё делать по рецепту.Удачи!
