предыдущая запись

следующая запись

Одним из самых любимых лакомств детей и взрослых всего мира является мороженое. История его изобретения насчитывает более 5 тысяч лет. Долгое время оно доставляло удовольствие только богатым и избранным людям. Лишь в 18 веке мороженое стало доступно многим.

Мороженое - не только отличное лакомство, но и полезный продукт. Оно обладает высокой питательной ценностью, дает организму легкоусвояемые соединения кальция, фосфора, других необходимых микроэлементов.



Мороженое полезно для здоровья – это отличный источник кальция. В нем содержится 100 ценных для организма веществ: 25 аминокислот белка, 25 жирных кислот, 30 минеральных солей, 20 различных витаминов, а также важные для обмена веществ ферменты.



Главное достоинство мороженого в том, что оно успокаивает нервную систему и «заряжает» мозги.



Полезным компонентом, входящим в состав коровьего молока, является молочный сахар – лактоза, который положительно влияет на формирование головного мозга детей и способствует повышению иммунитета.



Очевидным достоинством мороженого диетологи признают содержание кальция в сочетании с витамином D – более чем правильное соседство, позволяющее микроэлементам усваиваться в организме. Все это необходимо в любом возрасте, особенно подросткам.



Очень полезно сочетать мороженое со свежими ягодами и фруктами, а в домашних десертах - с йогуртом, творогом, изюмом, орехами, шоколадом.



Ученые говорят о мороженом, как о чуде, подаренном природой!

Мороженое:



•повышает иммунитет;

•снижает кровяное давление;

•повышает мозговую деятельность;

•укрепляет костную ткань.



Мороженое стимулирует выработку организмом серотонина – гормона счастья, который защищает от стрессов и поднимает настроение. Поэтому любители мороженого более довольны жизнью, спокойны и счастливы. Кроме того, молоко, из которого делают мороженое, содержит Л-триптофан, эффективный натуральный транквилизатор, успокаивающий нервную систему и помогающий справиться с бессонницей.