предыдущая запись

следующая запись

Рецепт пирога "Французский"

мука 2 сиакана, 1 пачка маргарина (мягкого) O,5 ч.л.соды - замесить тесто, скатать 4колобка, поставить в холод.

2 пачки творога, O,5 стак.сахара, 4 яйца - перемешать.

В смазанную форму натереть 2 колобка на крупной терке, залить творожную массу, сверху потереть оставшиеся 2 колобка.В духовку на несильный огонь. Готовнсть проверять спичкой или другой деревянной палочкой.

Мои ощибки: я же сделала "колобки" с вечера и запихнула их в морозилку.На следующий день они получились каменные и тереть их было весело. И еще - так и не поняла - почему не сделать сразу 2 колобка, вместо 4-х... Торт , по-моему, весьма похож на творожную запеканку, так что можно было смело украшать его сгущенкой. Ну и надо было бумагу для выпечки в форму положить...Дерзайте! Все просто и недорого.